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E anche Gwyneth Paltrow e Shailene Woodley per dirla tutta. Il brodo fa miracoli.

  • La lunga cottura in padella con il brodo lo render tenero, ossa, delle cosce sfilacciate in un brodo aromatizzato con chiodi di garofano, che apprezzeranno!
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Ricco di sostanze e nutrienti bruciagrassi come magnesio, potassio, calcio, aminoacidi e collagenerende elastica la pelle oltre che avere innegabili proprietà antinfiammatorie e tonificanti, senza contare che è ipocalorico.

Oltreoceano è già un trend assodato con ristoranti che lo propongono in tutte le salse Brodo di Marco Canora, nell'East Village di New York il più accreditato e sono frequentati da celebs patite di fitness e del mangiare sano.

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I benefici dimagranti del brodo sono arrivati anche nel Vecchio Continente grazie a Kellyann Petrucci, naturopata e nutrizionista che ha messo nero su bianco la dieta del brodo in un libro edito da Newton Compton, bestseller del New York Times.

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You may be able to find the same content in another format, or you may be able to find more information, at their web site. A post shared by Dr. Kellyann Petrucci drkellyannpetrucci Che sia di carne di manzo, di tacchino, di pollo o di pesce, poco importa: fondamentale è la costanza nel seguire lo schema proposto dalla Dott.

Negli altri cinque giorni, invece, si mangiano tre pasti completi e due spuntini a base di brodo.

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I cibi consentiti sono carne, pesce, uova, verdure, cibi fermentati Kefir di cocco, Kimchi e sottacetifrullati. Anche i grassi quelli sani hanno il via libera: avocado, cocco, ghee burro chiarificato e frutta secca, ricchi di antiossidanti e altri elementi depurativi che eliminano le tossine dalle cellule un portento per pelle e capelli.

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Necessario invece dire addio a pasta, riso, pane, patatine, avena, biscotti e farro. Un toccasana anche per chi ha problemi di digestione, costipazione o flatulenza.

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Il brodo fa bene alla pelle, al contrario delle altre diete che tolgono alle cellule acqua, grassi salubri e altri nutrienti e le indeboliscono.

Ma come riesce a combattere le rughe? Senza tortellini, purtroppo.

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