Perdita di peso entro una certa data


A cura del dottor Davide Marciano Nell'ultima settimana avete perso 5 Kg? Ma se vi chiedessi, cosa avete perso, mi sapreste rispondere?

Blog Come evitare il blocco della perdita di peso quando segui una dieta Ecco 6 step con cui puoi evitare che il corpo entri in modalità accumulo e smetta di perdere peso. Quando si segue una dieta è fondamentale determinare il proprio fabbisogno calorico minimo basale e mai scendere sotto.

Troppo spesso mi capita di vedere diete con un livello calorico molto, troppo basso, addirittura fortemente al di sotto del metabolismo basale. Per essere sicuri di non precipitare nella modalità accumulo bisogna poter determinare la quantità minima di calorie che si possono assumere senza causare il rallentamento del metabolismo e quindi considerare questo come il limite sotto cui non scendere.

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Per perdere grasso bisogna sicuramente creare un piccolo deficit calorico. Un deficit di calorie al giorno significa creare un deficit settimanale di calorie, che è il numero di calorie contenute in circa mezzo chilo di grasso. Quindi in teoria questo permetterebbe di perdere circa mezzo chilo di grasso corporeo a settimana.

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Con perdita di peso entro una certa data strategia si ottiene il massimo risultato nella perdita di grasso. Questo è un giusto deficit calorico che permette di bruciare il grasso e conservare la massa magra vedi punto 3. In linea di massima bisogna sempre iniziare con un piccolo deficit e diminuire le calorie in modo progressivo fino al proprio massimo deficit piuttosto che arrivarci in un unico step.

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Abbiamo visto che diete che creano un grande deficit calorico causano perdita di muscolo e innescano la modalità accumulo. Paradossalmente il MIGLIOR APPROCCIO per perdere grasso è mangiare di più, in determinati periodi della giornata, permettendo al corpo di produrre tanta Leptina che segnala al corpo di accelerare il metabolismo scegliendo i cibi giusti e fare un minimo di esercizio aerobico ed anaerobico che ci permetta di bruciare il grasso in eccesso senza rallentare il metabolismo.

Per evitarlo sarebbe corretto mangiare ogni 3 ore, anche piccoli spuntini.

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Inoltre se il corpo non riceve cibo per più di 3 ore o 3 ore e mezzo, inizia ad intaccare la massa muscolare. Quando nonostante un sostanziale deficit calorico non si osserva più perdita di peso perché si è raggiunto un PLATEAU, in genere si tende ad aumentare il deficit, abbassando ancora le calorie giornaliere.

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La cosa migliore invece sarebbe aumentare le calorie per un paio di giorni o anche per un paio di settimane. I meccanismi di regolazione del peso del nostro corpo funzionano diminuendo il tasso di spesa energetica in presenza di un deficit calorico o aumentandolo in caso si un surplus calorico naturalmente bisogna agire sull periodo della giornata migliore, solo in questo caso si aumenta il tasso metabolico.

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Questa è la strategia a cicli che a volte utilizzo con i miei pazienti in casi specifici. Naturalmente il tutto verrà valutato caso per caso in base ai risultati ottenuti.

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Porsi come obiettivo da mezzo chilo ad 1 chilo alla settimana. Non farsi prendere dalla fretta.

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  • A cura del dottor Davide Marciano.

Questo è riconosciuto dalle linee guida come standard per una perdita di peso sicura. Quando si perde più di 1 kg quasi sempre si sta perdendo anche muscolatura, a meno che non ci sia una grandissima quantità di peso da perdere. Ma per la maggior parte delle persone, perdere più di 1 kg alla settimana significa che dovrebbe mangiare di più perché sta perdendo muscolopiuttosto che mangiare di meno.

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